熱帶~魚の吃了二十幾年阿嬤绑的肉粽,依然不膩…
熱帶~魚の是阿嬤的女兒,每每回阿嬤家就像是回娘家般的親切
畢竟阿嬤家是熱帶~魚の成長的環境
在那~出生、就學、工作、結婚…
阿嬤的家有著熱帶~魚の嬰孩時期的童年回憶…
以及從少女轉變成女人的叛逆過度時期都在這悄悄度過…
(當然也包括【轉大人】@@)
走入婚姻受到委屈時,阿嬤的家也是熱帶~魚の避風港
阿嬤的眼裡總是透漏著哀傷
阿嬤並沒有因為我長大了、懂事了而放下心來
「阿嬤再活也沒有幾年了…希望妳快點回家,好好照顧先生跟小孩」
熱帶~魚の不爭氣的眼淚…又滑落雙頰
(為什麼就是不能忍耐,人生短短不過數十年…就是這個死個性)
熱帶~魚の對阿嬤的愛始終沒有說出口
總是靜靜的陪在阿嬤身旁
這幾年阿嬤的身體已漸漸退化
膝蓋也沒有像以前靈活
不過勤練瑜珈三十多年的阿嬤筋骨依然柔軟
(76歲依然可以劈腿、盤腿~給熱帶~魚の阿嬤拍拍手)
阿嬤的古早味肉粽是用〝煮〞的
(熱帶~魚の活到30歲才知道原來肉粽有用〝蒸〞的跟〝煮〞的)
用蒸的肉粽是不是比較乾啊?而且也比較不油
糯米也比較會黏在粽葉上面
(對〝蒸〞的肉粽沒啥印象)
阿嬤的肉粽是熱帶~魚の每年的期待
你看油亮的糯米是不是以可以想像它的美味呢
可是 你 看 看~熱帶~魚の阿嬤ㄟ肉粽完全不黏粽葉喔
輕輕鬆鬆就可以拆開立即享用
嗯~真的好香喔
(餓到手都在發抖了。確定是〝餓〞!絕對不是酒癮發作)
熱帶~魚の就是喜歡油膩膩的感覺
尤其是這塊〝肥豬肉〞! 哇~入口即化哩
(瘦肉都還要用牙齒咬!肥肉只要滑入喉嚨即可)
肉粽一定要加〝菜圃〞跟〝香菇〞才夠入味
至於加栗子、蓮子、蛋黃、花生 熱帶~魚の都不喜歡
瞧!熱帶~魚の吃的多滿足ㄚ
不知阿姨們有沒有將阿嬤ㄟ手藝學起來?!
熱帶~魚の跟了阿嬤這麼多年~連一條魚都不會煎
(唉~熱帶~魚の真的投錯胎了!成天只會 ㄔㄨ 跟 ㄕㄨㄟˋ 跟豬有啥兩樣呢)