某天，從『醇燒』門口經過，就一直想要進來品嚐，這『醇燒』聽起來很像是〝居酒屋〞！？
熱帶～魚の很喜歡日本的〝居酒屋〞，可以品酒更可以享受美食。
上網查不到『醇燒』的資訊，去過的饕客，評價很兩極，
大多說【服務生態度不好】、【臉很臭】…
【更別提服務了】…。
但是，一致都誇說價位便宜、料理經典、燈光美氣氛佳，是個約會的好地方。
因此，熱帶～魚の決定
冒險去吃吃看！呵呵
醇燒【平價日式料理~近Tiger City】
台中市西屯區朝富二街2號 04-2259-0158
外面的牌子掛著「準備中」，下午的營業時間是17：30，看來店家真是準時…
與Master在外面等候，已有客人進店家，所以，我們跟著進去。
服務人員似乎還沒有準備要上班，聚集在一起聊天，也不招呼客人，
冷冷的回我們說：『我們17：30才開始營業～喔』
現在是17：25…完全沒有要請我們先進去坐的意思，
靠！※＆％這是什麼服務業啊！熱帶～魚の是出了名的〝臭臉〞，
火了！完全不正眼瞧服務人員～
﹝隨即在心裡面打一個叉叉﹞
簡單的餐盤，符合〝居酒屋〞的味道。
入座後，茶水、餐盤也是姍姍來遲﹝第2個叉叉﹞。而且還給了我一個已缺角的盤子﹝打了第3個叉叉﹞
過了15分鐘，服務人員〝終於〞出現願意幫我們點餐了。
『我來點餐』服務小姐臉上完全無笑容，簡潔有利的說詞，還真是令我傻眼！
﹝毫不留情的打了第4個叉叉﹞
這家餐廳完全沒有〝教育訓練〞，
整家店的服務人員各各都是如此隨性，也沒有見到主管級的人員在現場做指導。
﹝因此打了第5個叉叉﹞
Master總是客氣歡顏以對，熱帶～魚の則是個小鼻子小眼睛的人！難伺候的很…
其實，熱帶～魚の並不喜歡店內的裝潢，既然是日式料理，就應該有日式風格的格調，
這家店的裝潢倒給熱帶～魚の感覺像〝茶飲店〞。這幾年來，
許多的餐廳都喜歡用〝鏡子〞、〝透明〞、〝寬敞〞、〝明亮〞、〝人工造景〞來作為空間設計，
如此的現代感是想吸引更多的年輕人來消費吧！畢竟，店家的位置，是靠近台中的【Tiger City】。
由於我們來的時間天色還很亮，感覺很像在室外用餐！
晚上的氣氛應該會比較好…若有下雨，會更浪漫！
※就是愛滴答滴答的雨天
小菜。還真是大盤ㄚ！
口感很像家中自己做的涼拌小菜，
吃起來有點辣，裡頭有加辣油，因此吃起來還蠻油的。
這時候就要來壺さけ～去去油膩
﹝不錯吃！給你一個○﹞
熱帶～魚の和Master都喜歡喝〝溫さけ〞！
喝到肚子裡那溫溫的感覺，真是快樂似神仙～飄飄然…
結果…相機都拿不穩，拍出來的美食又失敗了！妳們就將就點欣賞囉！
第一道刺身。
擺飾不錯，わさみ也夠多，但不嗆！﹝有用心，第2個○﹞
有誰可以告訴我～刺身是要先吃〝深色〞的還是〝淡色〞的，熱帶～魚の都是先吃深色的。
熱帶～魚の非常喜歡吃蝦子，但是這尾青ㄟ蝦子…也太腥了吧！
第二道蛤仔絲瓜。絲瓜清甜、蛤仔好大一粒…
呼！呼～吹不完的熱氣，Master叫我不要再吹了！
吃完就不會有熱氣了…哇哩？！吃完…那我還拍什麼 ＆％＃
原來絲瓜也可以切成長條型滴！熱帶～魚の還是頭一次見到
﹝賣相很好！恩～第3個○﹞
第三道照燒豬肉。搭配的〝和風醬〞，豬肉烤的剛剛好，好嫩ㄛ！
﹝豎起大拇指！第4個○﹞這道是熱帶～魚の覺得最好吃的
第四道荷葉炭燒鴨肉。第一次烤鴨肉，真是新鮮有趣，炭燒味好香喔！
Master提醒我別吸太多，會頭暈@@
﹝Master真是會點菜，第5個○﹞
不過鴨肉還是會有些許味道，但是搭配店家的醬料，真的～很入味，好呷！
第五道烤小羊排。『我不喜歡吃小羊排』…熱帶～魚の很怕羊騷味
『給人家咬一口了！就要吃完』Master真是一位嚴厲的爸爸，不容許我挑食
淋上檸檬汁的羊排可以去些腥味，
但是，熱帶～魚の就是不喜歡！不過，店家烤的羊排口味還不錯啦
﹝所以，還是要給人家第6個○﹞
最後一道串燒。有肥腸（應該不是冰3年的大腸吧？！）
Master直說『吃啦！吃啦！多喝幾口酒，消毒就好了』。
有牛肉串，這牛肉看來處理的不好，醃製的不夠香！
有雞肉串，有點靠近雞屁股的肉，嫩Q～
﹝別忘了給人家第7個○﹞
有雞肝串，全給Master吃完了@@
還有豬肉串，吃著 吃著…
總覺得要來瓶海尼根來配這些下酒菜…喝了4壺清酒了，換個海尼根也不錯ㄚ！呵呵
甜點。熱帶～魚の喝不下了！一肚子水
西瓜。是一定要吃的囉！熱帶～魚の吃西瓜都不吐西瓜子的，哈哈～厲害吧
用餐到最後，
服務人員一直都沒有來幫我們加茶水，
連換濕紙巾都是Master開口要求的，更別說換餐盤了
﹝打了第6個叉叉﹞
※ 雖然對醇燒的服務實在感到生氣！不過，最後倒是有一個小小的插曲。
因為喝酒的關係，體溫升高，熱帶～魚の又是非常怕熱的人，因此，要求服務人員開空調，一位晚班工讀生，有禮貌且服務還不錯！堅守崗位也不亂跑去聊天，讓我們終於找到服務生可以幫我們拿酒了（呵呵！沒服務沒關係！但是一定要幫我拿酒）最後結帳時，與弟弟聊天（熱帶～魚の很喜歡聊天）
，16歲（挖～都可以叫我小阿姨了）就讀嶺東觀光科，他說他數學都被當，因為Master考人家1639加一成服務費是多少…呵呵
還考人家哩！人家16歲半工半讀很懂事囉，像你兒子還在家鬼混哩！
啊～忘了問弟弟叫啥名字？！（算啦！Master與我異口同聲說：反正下次也不會來吃）
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