地址:台中市北屯路51號(親親戲院對面)
電話:04-22377163
平價小吃【永青日本料理】是熱帶~魚の從念書時期就很喜歡的店之ㄧ
這間店的歷史少說也有10年以上了
熱帶~魚の已有7年沒有來光顧了,始終念念不忘…。
【永青日本料理】位在熱鬧的北屯路上
離熱帶~魚の所唸的高中只有5分鐘的路程
所以這裡也就成了我們常聚餐的場所之ㄧ。
【永青】沒有醒目的招牌,全是口耳相傳的老饕介紹
是間不怎麼起眼的小店。店內舊式的裝潢別有一番日式的味道
放上韻味十足的演歌音樂,再配上一壺清酒,整個人跟著放鬆起來…
【永青日本料理】雖是平價小吃,但是無論在食材的選擇
食材鮮度跟料理方面都不輸一些日式料理名店,店內不管是平日還是假日經常座無虛席。
熱帶~魚の建議用餐人數若超過4人則可以請老闆配菜
套餐價格:$800~$1000可吃到美味、經濟的好料理。
今日純粹只是想喝點小酒~簡單的點了幾道菜
【涼拌昆布條】開胃菜。熱帶~魚の一看到清酒來就忘了先吃小菜
第一道【刺身】魚肉非常新鮮且有彈性
第二道【魚肝醋】一入口下去那酸甜交加的好滋味使口齒間不斷的分泌唾液…
讚!吃完魚肝,Master說這碗醋是最精華的,千萬不能浪費…
所以~我把它喝完了。醋「鹼性」能促進新陳代謝,真是個好東西!
※若不敢吃魚肝醋者,『蝦醋』與『章魚醋』也不錯,都是熱帶~魚の去日本料理店的必點菜
第三道【にぎり】比目魚加鮭魚。你看這「鮭魚」的肥油…真是極品呀!
表皮有稍微燙烤過,配上醋飯,真是幸福的可以
第四道【蛤仔炒絲瓜】Master獨鍾這道菜,基本上熱帶~魚の已經吃膩了
第五道【牛肉串】店家上菜順序非常亂,犯了Master的大忌!
日本料理店因為有冷盤及熟食,因此在上菜時就應該要非常的細心。
我們吃到這盤牛肉串時已經冷掉了,可想而知怎麼會好吃呢
第六道【雞肉串】肉質鮮美,烤的剛剛好
最後一道【紅豆湯】不會太甜,紅豆煮的粒粒分明
在此順便介紹一下「紅豆」
名稱:赤小豆
別稱:紅小豆、赤豆、飯豆
食用好處:身型較肥胖者食用有達到瘦身的效果
1、2、3、4、5、6…服務人員非常地忙碌,只負責幫我們送酒,粗心的忘了收酒瓶…
※開車不喝酒,喝酒不開車
吃飽喝足了『買單』…加酒錢總共是$1480元
熱帶~魚の看到【永青日本料理】的生意仍和往年一樣強強滾感到非常地開心!
經過熟悉的老地方,看到歷久不衰的老店…心裡存在著感動~